katalog | košík (0 ks za 0 Kč) | kontakty | naše služby | odkazy | obchodní podmínky

Antikvariát Praha Karlín - kuchařky/gastronomie

zvolte stránku: - 1 - 2 - 3 - 4 - 5


Co má vědět obchodník potravinář

Co má vědět obchodník potravinář

z ustanovení živnostenského řádu a předpisů jej doplňujících

Dr. B. Macháček - A. Volf
Tiskařské a vydavatelské družstvo čs. obchodnictva, 1946, brožovaná, 122 stran.


150 Kč

The Secret of Successful Entraining. Martini - reklamní brožura s receptářem kokteilů

The Secret of Successful Entraining. Martini - reklamní brožura s receptářem kokteilů


Kolem roku 1950, původní sešit, 27 stran, barevná a čb vyobrazení, pěkný stav. Jazyk anglický.


100 Kč

Markert & Petzold, Feinkost  - Preisliste

Markert & Petzold, Feinkost - Preisliste

Nabídkový katalog lahůdkářství


1933 - 34, původní sešit, 24 stran, pěkný stav.


100 Kč

Carl Rüther Hamburg. Nabídkový katalog obchodního domu potravin, vína, lihovin

Carl Rüther Hamburg. Nabídkový katalog obchodního domu potravin, vína, lihovin


Spezial-Feinkosthaus 1. Ranges. 1930. Původní katalog, brož, 72 stran, obsahuje recepty a návody k přípravě pokrmů, pěkné dobové reklamy. Součástí je samostatný leták Bowlenkunde (receptář) a další rozkládací nabídkový katalog. Jazyk německý. Celkově zachovalé.


500 Kč

Vitana vaří za vás

Vitana vaří za vás


Vitana Byšice, původní reklamní sešitová brožura obsahuje 213 receptů s použitím výrobků Vitany, omáčky, deserty, nápoje, cukroví ap.


50 Kč

Ilustrované kuchařské předpisy pro naše hospodyňky od Dr. A. Oetkera

Ilustrované kuchařské předpisy pro naše hospodyňky od Dr. A. Oetkera


Brno, Původní reklamní sešitová brož 56 stran, čb. fotografie, barevná obálka, obálka vzadu poškozena, část chybí, jinak pěkný stav. Obsahuje 80 receptů na: Těsta na vále vypracovaná. Třená těsta


100 Kč

Konservování pokrmů v pokrmových zásobnících Reform

Konservování pokrmů v pokrmových zásobnících Reform

Nejjednodušší a nejlevnější způsob, jak lze pokrmy, ať masa, nebo ovoce, šťávy, zeleniny, houby atd. v domácnostech po měsíce i léta zachovati bez porušení s pokyny k výrobě ovocných vín

J. Bareš, K. Tilla
Jevíčko, 1943, brožovaná, obsahuje množství dobových obrázků , krásný stav.


350 Kč

Die Jenaer  Glasküche

Die Jenaer Glasküche

Kuchařka pro varné sklo Jena


Jenaer Glaswerk Schott, b.d., asi přelom 50. a 60. léta. Velké množství hlubotiskových fotografií. Původní brož, 96 stran, pěkný stav.


250 Kč

Organisace a funkce mléčného baru

Organisace a funkce mléčného baru

kolektiv Laktos
Tiskové podniky ústředního svazu československého průmyslu, 1949, volné listy, nesvázáno, obsahuje množství černobílých obrázků, pěkný stav.


250 Kč

Jednotné zásady obsluhy a hotelového provozu

Jednotné zásady obsluhy a hotelového provozu

Jan Volf, Antonín Srkala, Jaroslav Bureš, Vladimír Soukenka
Vydavatelství obchodu, 1966, papírová vazba, 124 str., obsahuje 16 str. černobílé fotografické přílohy, pěkný stav.


300 Kč

Sója v naší kuchyni

Sója v naší kuchyni

Milada Zemánková
Avicenum, 1991, Praha, brožovaná, 144 str., obsahuje barevné fotografie, pěkný stav.


40 Kč

Traubenweine und kognake grusiens

Traubenweine und kognake grusiens

G. I. Beridse, P.B. Asaraschwili
Moskva, 1965, celoplátěná vazba, 166 str., kniha obsahuje velké množství barevných fotografií gruzínských koňaků a vín (viz další fota), na předsádce cizí dedikace, 166 str., pěkný stav, jazyk německý a gruzínský.


300 Kč

Rybářská kuchařka

Rybářská kuchařka

Jiří Kráčmar
Avicenum, Zdravotnické nakladatelství, 1990, laminovaná vazba, 301 str., obsahuje barevné fotografie, dobrý stav.


80 Kč

Elektrická kuchyně

Elektrická kuchyně

B. Podlešáková, M. Úlehlová - Tilschová
SNTL, Praha, 1959, celoplátěná vazba, pěkný stav.


100 Kč

Moderní studená kuchyně

Moderní studená kuchyně

Vilém Vrabec
Státní zdravotnické nakladatelství, 1968, Praha, vázaná s přebalem, fotografická příloha, 251 str., přebal viz foto, jinak knižní blok v pěkném stavu.


100 Kč

Úplné praktické zbožíznalství obchodní a živnostenské. Díl I. (Potraviny a pochutiny)

Úplné praktické zbožíznalství obchodní a živnostenské. Díl I. (Potraviny a pochutiny)

Albert Donda
J. Šnajdr, Kladno, 1930, polokožená vazba, 1021 stran, pěkný stav.


1200 Kč

Gasthäuser und Hotels von Max Wöhler

Gasthäuser und Hotels von Max Wöhler

Die Bestandteile und die Einrichtung des Gasthauses mit 70 Figuren

Sammlung Göschen
G. J. Göschensche, Leipzig, 1911, celoplátěná vazba, 126 stran, plátno ve hřbetu u paty natrženo cca 2 cm, jinak knižní blok v pěkném stavu.


300 Kč

Červené víno - Průvodce pro znalce

Červené víno - Průvodce pro znalce

Michael Edwards
Nakladatelství Slovart, 2001, laminovaná vazba, cizí dedikace na titulu, 256 str., pěkný stav.


80 Kč

Minutové variace

Minutové variace

Více než 500 receptů pro labužníky


Výběr Readers Digest, Praha, 2001, lamino vazba, 400 stran, nová.


150 Kč

Tradiční česká kuchařka

Tradiční česká kuchařka

Juliana A. Fialová
Čs. spisovatel, Praha, 2012, vázaná, obsahuje fotografické přílohy (viz další náhledy), 557 stran, nová.


250 Kč

Nabídkový katalog potravin firmy Alfred Böhm

Nabídkový katalog potravin firmy Alfred Böhm


Herbst, 1933, sešit, obsahuje fotografické přílohy, 60 stran, rozměr 22 x 15 cm, jazyk německý, obálka ve hřbetu čistě natržena u paty cca 8 cm, jinak knižní blok v pěkném stavu.


200 Kč

Vesele i vážně o mělnickém víně (vinařství)

Vesele i vážně o mělnickém víně (vinařství)

Jindřich Hauft
Středočeské nakladatelství a knihkupectví, 1969, Praha, vázaná s přebalem, ten nese mírné známky užití, 146 str., pěkný stav.


80 Kč

Jak správně vychutnat víno

Jak správně vychutnat víno

Škola degustátorského umění

Hans Ambrosi, Ingo Swoboda
Knižní klub, Praha, 2001, vázaná, 104 stran, jako nová.


100 Kč

Encyklopedie vína

Encyklopedie vína

Christian Callec
Rebo, 2001, Praha, vázaná s přebalem, 320 str., obsahuje množství fotografií, pěkný stav.


150 Kč

Výživa dětí od A do Z (2 díly)

Výživa dětí od A do Z (2 díly)

Lenka Kejvalová
Vyšehrad, Praha, 2010 a 2012, brožované, obsahují fotografické přílohy, jako nové.


140 Kč

Víno

Víno

Ilustrovaná encyklopedie

S. Walton
Svojtka & Co., Praha, 2002, laminovaná vazba s přebalem, 256 stran, pěkný stav.


120 Kč

zvolte stránku: - 1 - 2 - 3 - 4 - 5


WebDesign - Kryštof Doležal | GraphicDesign - Lukáš Peták